Neusten Rezepte von Peter Hummel
Gefüllte Blätterteig-Schnecken
Knusprige Blätterteig-Schnecken mit würzigem Spinat und Feta – schnell gemacht, aromatisch und ideal als Fingerfood für den Osterbrunch.
Quiche mit grünem Spargel und Feta
Knuspriger Mürbeteig, zarter grüner Spargel und würziger Feta in cremiger Eier-Sahne-Füllung – perfekt für einen frühlingshaften Osterbrunch.
Bärlauch-Frischkäse
Cremiger Frischkäse mit frischem Bärlauch, Zitrone und Pfeffer – schnell gemacht und perfekt zu Brötchen, Brot oder Ofenkartoffeln.
Aromatische Bärlauch-Butter
Frische Bärlauch-Butter mit feiner Zitronennote – würzig, cremig und perfekt zu selbst gebackenen Brötchen beim Osterbrunch.
Mini-Möhrenkuchen im Glas
Saftiger Möhrenkuchen im Glas, geschichtet mit Frischkäsecreme – dekorativ, praktisch portioniert und perfekt für den Osterbrunch.
Quarkauflauf mit Kirschen
Locker-cremiger Quarkauflauf mit saftigen Kirschen – leicht, fruchtig und ideal zum Vorbereiten für den Osterbrunch.
Obstsalat mit Zimtjoghurt und gerösteten Mandeln
Fruchtiger Obstsalat mit cremigem Zimtjoghurt und knusprigen Mandeln – leicht, frisch und perfekt für den Osterbrunch.
Pancakes mit warmem Beerenkompott
Fluffige Pancakes mit warmem Beerenkompott – luftig, fruchtig und perfekt für einen süßen Osterbrunch-Moment.
Selbst gebackene Brötchen - hell und knusprig
Außen knusprig, innen luftig-weich: Diese selbst gebackenen Brötchen gelingen einfach und sind die perfekte Basis für süße und herzhafte Osteraufstriche.
Klassischer Osterzopf
Locker-fluffiger Osterzopf aus Hefeteig mit feiner Vanillenote und goldbrauner Kruste – perfekt für Butter, Marmelade oder Honig zum Brunch.
Karotten-Cupcakes mit Frischkäse-Topping & Marzipan-Möhrchen
Saftige Karotten-Cupcakes mit feinem Zimt, Mandeln und cremigem Frischkäse-Topping – dekoriert mit kleinen Marzipan-Möhrchen, perfekt für Ostern.
Saftiger Rüblikuchen mit Frischkäse-Frosting
Saftiger Rüblikuchen mit Nüssen, Zimt und cremigem Frischkäse-Frosting – herrlich aromatisch und perfekt für den Osterbrunch.