Markenlogo
Frau im LebenRenteFinanz
Anmelden

Neu.

Der Ratgeber für private Finanzen.

Finanz
Markenlogo

Eine Welt voller Information, Unterhaltung, Inspiration und natürlich nützlicher Tipps

Frau im LebenRenteFinanz
DatenschutzAGBImpressumKI Statement

© 2026 Agentur2 Publishing GmbH

  1. Home
  2. Peter Hummel
  3. Neusten Rezepte von Peter Hummel

Neusten Rezepte von Peter Hummel

Krautkuchen vom Blech mit Zwiebeln und saurer Sahne
Peter Hummel
Peter Hummel
110 Minuten

Krautkuchen vom Blech mit Zwiebeln und saurer Sahne

Herzhafter Blechkuchen aus fluffigem Hefeteig, belegt mit gedünstetem Weißkohl, Zwiebeln und einem Guss aus saurer Sahne, Eiern und Kümmel. Ein würziger Klassiker der ländlichen Küche.

Lammhaxe mit Kartoffelgratin und Rotweinsauce
Peter Hummel
Peter Hummel
160 Minuten

Lammhaxe mit Kartoffelgratin und Rotweinsauce

Zarte Lammhaxen in würziger Rotweinsauce, serviert mit cremigem Kartoffelgratin – ein festlicher Klassiker für Genießer.

Röst-Karotten mit Perlgraupen und Pastinaken
Peter Hummel
Peter Hummel
50 Minuten

Röst-Karotten mit Perlgraupen und Pastinaken

Ein herzhaft-geröstetes Veggie-Highlight: Ofengemüse aus Karotten und Pastinaken trifft auf nussige Perlgraupen und ein würziges Dressing. Sättigend, gesund und voller Aroma.

Miesmuscheln im Weißweinsud mit Baguette
Peter Hummel
Peter Hummel
45 Minuten

Miesmuscheln im Weißweinsud mit Baguette

Klassische Miesmuscheln in aromatischem Sud aus Weißwein, Suppengemüse und Kräutern. Ein gesundes, leichtes Gericht für Meeresfrüchte-Liebhaber, serviert mit knusprigem Baguette.

Kassler im Blätterteig mit Ananas
Peter Hummel
Peter Hummel
50 Minuten

Kassler im Blätterteig mit Ananas

Saftiges Kassler trifft auf süße Ananas und würzigen Käse, goldbraun gebacken in knusprigem Blätterteig. Ein herzhaft-exotischer Klassiker, der schnell zubereitet ist und Groß und Klein schmeckt.

Blumenkohl mit würziger Thymiansauce und Gouda
Peter Hummel
Peter Hummel
45 Minuten

Blumenkohl mit würziger Thymiansauce und Gouda

Knackiger Blumenkohl trifft auf eine würzige, cremige Thymian-Bechamel und herzhaften Gouda – ein vegetarischer Klassiker aus dem Ofen, der einfach glücklich macht.

Grieß-Flammeri mit Orangen und gehackten Mandeln
Peter Hummel
Peter Hummel
30 Minuten

Grieß-Flammeri mit Orangen und gehackten Mandeln

Zarter Grieß-Flammeri trifft auf fruchtige Orangenfilets und knackige Mandeln. Ein klassisches Dessert, das warm oder kalt als eleganter, süßer Abschluss begeistert.

Gebratener Reis mit Möhren, Ingwer und Süßkartoffeln
Peter Hummel
Peter Hummel
35 Minuten

Gebratener Reis mit Möhren, Ingwer und Süßkartoffeln

Ein aromatisches, vegetarisches Pfannengericht: Knusprig gebratener Reis trifft auf die Süße von Möhren und Süßkartoffeln, verfeinert mit der pikanten Frische von Ingwer und herzhaftem Ei.

Schweinebraten mit Kruste, Rotkohl und Kartoffelknödeln
Peter Hummel
Peter Hummel
150 Minuten

Schweinebraten mit Kruste, Rotkohl und Kartoffelknödeln

Ein herzhafter Klassiker: Saftiger Schweinebraten mit krachender Kruste, serviert mit fruchtigem Apfel-Rotkohl und locker-weichen Kartoffelknödeln. Ein perfektes Sonntagsessen für die ganze Familie.

Wintersalat mit gerösteten Pinienkernen und Mango
Peter Hummel
Peter Hummel
20 Minuten

Wintersalat mit gerösteten Pinienkernen und Mango

Ein fruchtig-frischer Wintersalat: Würziger Rucola trifft auf süße Mango, cremigen Mozzarella und edle Pinienkerne. Verfeinert mit einem spritzigen Orangen-Dressing – die perfekte leichte Mahlzeit.

Wildlachs mit feinem Sellerie-Apfel-Gemüse
Peter Hummel
Peter Hummel
35 Minuten

Wildlachs mit feinem Sellerie-Apfel-Gemüse

Zartes Wildlachsfilet auf einem harmonischen Bett aus aromatischem Knollensellerie und fruchtigem Apfel – ein leichtes, gesundes Low-Carb-Gericht für Genießer.

Fladenbrot mit Tomaten und einem Nuss-Mix
Peter Hummel
Peter Hummel
45 Minuten

Fladenbrot mit Tomaten und einem Nuss-Mix

Ein mediterranes, knuspriges Fladenbrot, belegt mit aromatischen Tomaten und einem knackigen Nuss-Mix aus Haselnüssen und Pinienkernen. Ideal als Snack oder Beilage.

  • 1
  • ...
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • ...
  • 113