Neusten Rezepte von Peter Hummel


Reis mit Tofu, Mango und Limettensaft


Lammragout mit Bandnudeln und feinen Möhren


Teigtaschen gefüllt mit Spinat, dazu Frischkäse-Dip


Saltimbocca mit Schinken, Salbei und Gemüse-Gratin


Linsensuppe leicht säuerlich, mit Chili und Thymian


Heilbuttfilet mit Zucchini, Zitrone und Bandnudeln


Möhrensuppe mit Schafskäse und Geflügel-Würstchen


Spaghetti mit Bolognese-Sauce und Parmesan


25 Minuten
Mangoldsalat mit Speckscheiben und Balsamico-Essig
Herzhafter Salat aus frischem Mangold, kombiniert mit kross gebratenem Speck, würzigem Feta und Champignons. Ein schnelles, warm-kaltes Gericht mit einer feinen Balsamico-Knoblauch-Note.


Pfannkuchen mit Erdbeeren, Kiwi und Minze-Blättern


Schnitzel toskanisch, mit Käse und Ofenkartoffeln


