Neusten Rezepte von Peter Hummel


60 Minuten
Basilikum-Huhn mit Kruste und Stangenbohnen


30 Minuten
Steinbeißer mit Salzkartoffeln und Wein-Sauerkraut


35 Minuten
Pfannkuchen mit Blaubeeren und Puderzucker
Genießen Sie fluffige Pfannkuchen mit fruchtigen Blaubeeren und einer feinen Puderzucker-Note. Ein schnelles, süßes Hauptgericht oder Frühstück, das Kindheitserinnerungen weckt.


40 Minuten
Fischpäckchen mit grünem Spargel, Parmesan und Zitrone
Saftiges Fischfilet, schonend im Pergament- oder Alupäckchen gegart. Zusammen mit knackigem grünen Spargel, Kirschtomaten und einer würzigen Parmesan-Zitronen-Note.


45 Minuten
Pellkartoffeln mit fruchtigem Apfel-Birnen-Quark


180 Minuten
Pfifferlinge in Speckrahm mit frischen Kräutern


20 Minuten
Hack-Auflauf mit Minze, Oregano und Gouda


25 Minuten
Nudelsalat mit Radieschen, Oliven und Kirschtomaten


25 Minuten
Fischfilet à la Husum mit Möhren und Meerrettich


50 Minuten
Herbstsalat mit Schinken und gebratenem Gemüse


25 Minuten
Spätzle-Töpfchen mit Bergkäse, Brokkoli und Schnittlauch


40 Minuten
