Neusten Rezepte von Peter Hummel


30 Minuten
Seelachsfilet mit gedünstetem Paprikagemüse


20 Minuten
Kichererbsen mit Tomaten, Curry, Ingwer und Reis


50 Minuten
Lachsforelle mit Gurkensalat und Meerrettich-Stampf


15 Minuten
Hack-Auflauf mit Rigatoni, Mais und Emmentaler Käse


30 Minuten
Kartoffelsuppe mit gekochtem Schinken und Lauch
Cremige Kartoffeln, feiner Lauch und würziger Kochschinken machen diese Suppe zu einem herzhaften Klassiker, der wärmt, sättigt und wunderbar unkompliziert gelingt.


20 Minuten
Schweinefilet mit Bohnen, Fenchel und Ingwer


30 Minuten
Nudeltopf mit Erbsen und Cashew-Kernen


25 Minuten
Apfelringe gebacken, mit Puderzucker


45 Minuten
Bratwurst mit Chilisauce, Reis, und Apfelmus


80 Minuten
Quiche Lorraine mit Lauch, Ei, Speck, Schmand und Sahne


45 Minuten
Hühnerfrikassee mit Champignons, Spargel und Zitrone
Ein feiner Klassiker: Zartes Hähnchenfleisch trifft auf frische Champignons und weißen Spargel. Verfeinert mit Sahne und Zitrone entsteht ein herrlich cremiger Genuss für die ganze Familie.


30 Minuten
