Neusten Rezepte von Peter Hummel
Hähnchen-Ragout mit Rucola, Sahne und Shitake-Pilzen
90 Minuten
Rote Bete Quiche mit Gorgonzola und Cayennepfeffer
Eine würzige Quiche, die erdige Rote Bete mit cremig-pikantem Gorgonzola und knackigen Walnüssen auf einem knusprigen Mürbeteig vereint – ein farbenfroher Genuss für kalte und warme Tage.
Rotkohlsalat mit Feta-Käse, Äpfeln und Baguette
Rinderpfanne mit Gurken und asiatischen Nudeln
30 Minuten
Rotbarsch mit Curry-Kruste im Spinatbett
30 Minuten
Zwiebelkuchen mit Sellerie, Speck und frischem Feldsalat
50 Minuten
Möhrensalat mit Mandarinen, Feta und Süßkartoffeln
20 Minuten
Spinatspätzle mit Bergkäse und Zwiebeln
40 Minuten
Gedämpfte Eier mit Garnelen und Frühlingszwiebeln
20 Minuten
Kalbsragout mit Wildreis und Erbsen und Pfifferlingen
50 Minuten
Graupensuppe mit Kartoffeln, Lauch und Mettwurst
35 Minuten